|
Натуральные способы окраски яиц на пасху |
|
Автор материала: Ольга Павлова
|
|
22.04.2011 |
 Для тех, кто не любит связываться с химическими красителями, есть способов покрасить яйца натуральными средствами.
Основная проблема "яичных художников" - как правильно
разукрасить яйцо, чтобы оно не треснуло в кипящей воде, а цвет
получился интенсивным.
Чтобы сохранить скорлупу целой до конца варки, яйца надо около часа
подержать при комнатной температуре. В воду желательно добавить
столовую ложку соли. Также можно на одном конце яйца проколоть
маленькое отверстие.
Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как
красить яйца, их необходимо обезжирить - протереть мыльным раствором
или спиртом.
Теперь о самих способах окрашивания яиц.
1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца
можно
окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от
концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать
ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи
надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар
опустите яйца.
Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин.
Вынуть, остудить.
2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.
3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).
4. Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.
Светло-красный — свекла или черника.
Оранжевый — лук.
Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь.
Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
Светло-зелёный — листья шпината, крапивы.
Зелёный — зелёные яблоки.
Синий — листья красной капусты.
Бежевый или коричневый — кофе.
Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.
5. Яйца в крапинку. Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом.
6. Как мрамор. Для получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом.
7. В разводах. При окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы.
8. Радуга. Сварить яйца в воде с содой. Обернуть яйца в разноцветные шелковые лоскутки, перевязать ниткой. Опять их прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки.
9. Гербарий. Сорвите молодые листики разной формы (например листики петрушки). Приложите к яйцам эти листики, обмотайте чулком и туго завяжите. Опустите в крепко заваренную луковую шелуху. Варить долго.
10. Красота внутри. Так как пищевые красители не опасны для здоровья, то можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри. Нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой. Затем кипятить еще некоторое время до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.
После окрашивания пасхальных яиц для придания блеска нужно протереть их растительным маслом.
Метки: Пасха, Праздники, мастерим своими руками, поделки
|
|
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
|
